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Perú Mucho Gusto: feria gastronómica apunta al mercado exterior para atraer más turismo
Publicado en 22/01/2024 09:46
NACIONALES
Estrategia de Promperú considera la realización de al menos un evento por año, inicialmente en Estados Unidos y en España.

La gastronomía peruana, fuente de orgullo para todos en el país, tendrá próximamente una exposición directa en países del mundo mediante ferias en el exterior, según informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

 

Por Gianmarco Delgado Sánchez
 
La presidenta de Promperú, Angélica Matsuda, indicó que se tiene previsto realizar ediciones de la feria gastronómica "Perú Mucho Gusto" en Estados Unidos y España a fin de atraer turistas al Perú.
 
"Hemos buscado ampliar el alcance que tiene Perú Mucho Gusto al traerlo a Lima y ahora lo que estamos buscando es llevarlo a nivel internacional. Hoy es una marca reconocida, que ya se ganó un espacio importante, sobre todo con la idea de mostrar todas las cocinas que tenemos en el Perú, toda la diversidad regional, con uso de insumos locales que nos ayudan a promocionar productos de exportación. Tiene una estrategia bastante más amplia", refirió. 
 
"De hecho, plazas como Estados Unidos o Madrid en Europa son para nosotros interesantes por lo que ya se mueve en esos mercados el tema gastronómico. Sin duda estamos buscando maneras innovadoras de poder llegar con un Perú Mucho Gusto distinto a algunos de estos mercados internacionales y empezar a utilizar lo gastronómico como una ventana para las distintas cosas que hacemos desde Promperú", añadió.
 
Matsuda aseguró que ya se han obtenido resultados positivos en el turismo receptivo tras las ediciones de "Perú Mucho Gusto" en Tumbes y Tacna, regiones limítrofes con Ecuador y Chile, respectivamente.
 
 
"A través de estos eventos promocionamos mucho y motivamos el viaje tanto de ecuatorianos como de chilenos. En el tema de Tacna, hubo casi 55,000 asistentes de los cuales la mayoría fueron chilenos. Solamente en 3 días logramos captar un número importante de turistas. Lo mismo sucedió con Ecuador donde llegamos a cerca de 45,000 visitantes. Es una estrategia muy buena. Hoy queremos masificarla, ampliar el alcance", detalló.
 
La presidenta de Promperú refirió que la meta de su institución es realizar este año al menos una edición internacional de esta feria gastronómica, por lo que se encuentran en diálogo con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) para contar con los recursos necesarios para su desarrollo.
 
"Estamos viendo los recursos con el MEF para ver de qué manera se puede llevar a cabo esto y multiplicar los eventos de Perú Mucho Gusto en los mercados internacionales", puntualizó. 
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