Con el próximo retorno a clases escolares y la necesidad de garantizar que miles de estudiantes reciban una alimentación segura, nutritiva y de calidad desde el primer día, la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Maritza Canales, lideró dos jornadas consecutivas de supervisiones inopinadas en cuatro instituciones educativas públicas de Educación Inicial de San Juan de Lurigancho, Villa María del Triunfo y San Juan de Miraflores.

Durante las visitas, la titular del Midis verificó directamente las condiciones de almacenamiento, conservación, preparación y distribución de los alimentos que brinda gratuitamente el Programa de Alimentación Escolar (PAE), identificando aspectos que requieren atención inmediata para fortalecer la prestación del servicio.

“Estamos supervisando en el territorio porque no vamos a esperar a que los problemas lleguen a las aulas. El retorno a clases nos exige actuar con rapidez y responsabilidad. Este Gobierno ha dispuesto que las observaciones encontradas sean atendidas de manera inmediata y, paralelamente, estamos evaluando integralmente el funcionamiento del servicio para implementar las mejoras que sean necesarias y elevar los estándares que nuestros escolares merecen”, afirmó la ministra.

La titular del Midis precisó que los hallazgos recogidos durante estas inspecciones serán abordados de manera prioritaria con la alta dirección del PAE, a fin de adoptar medidas correctivas de corto plazo, sin perder de vista una revisión más amplia que permita fortalecer los procesos, la supervisión y la calidad del servicio.

En la primera jornada se inspeccionó la Institución Educativa Inicial n.° 649 Santa Rosa de Lima, en Villa María del Triunfo, que atiende a 48 menores bajo la modalidad de comida caliente por concesión. Luego, se supervisó la I.E.I. n.° 643 Divino Niño Jesús de Praga, también en ese distrito, que brinda atención alimentaria a 24 niñas y niños. Finalmente, se visitó la I.E.I. n.° 638 Pampas de San Juan, en San Juan de Miraflores, donde se verificaron las condiciones para la conservación, preparación y servido de alimentos destinados a 24 menores.

Durante la segunda jornada, realizada ayer, la ministra recorrió la I.E.I. Estrellita de Belén II, ubicada en el asentamiento humano Buenos Aires, en San Juan de Lurigancho, donde supervisó la recepción y distribución de desayunos para 15 escolares bajo la modalidad de alimentos listos para el consumo.

Las supervisiones permitieron identificar limitaciones en infraestructura, espacios de almacenamiento, equipamiento y coordinación entre las entidades involucradas, así como restricciones presupuestales que deberán ser evaluadas para garantizar un servicio más eficiente y seguro. Asimismo, se destacó el compromiso de los padres de familia, quienes en varios colegios participan activamente en la vigilancia del servicio y en el mantenimiento de las instalaciones.

La ministra Canales reiteró que estas visitas forman parte de una estrategia de supervisión permanente que busca asegurar que el servicio alimentario escolar responda a los más altos estándares de calidad, inocuidad, transparencia y eficiencia.

“Nuestro compromiso es claro: que cada niña y cada niño reciba una alimentación adecuada, segura y de calidad. No solo atenderemos las observaciones encontradas; trabajaremos contra el reloj para implementar las mejoras que sean necesarias antes del retorno a clases y continuar fortaleciendo el servicio de manera sostenida”, concluyó.